Votre Caviste vous propose
Pouilly-Vinzelles 2023 – Domaine Mathias
Robe jaune de Naples à doré léger, bouquet ouvert et parfumé au nez sur des senteurs florales et un panier de fruits bien garni.
La bouche tient les promesses du nez, juteuse et croquante, se révèle très aromatique. Retrouvez un bel équilibre entre le gras et l’acidité avec une finale longue et rafraichissante.
Bourgogne aligoté 2023 – Huber-Verdereau
Commencez par observer sa robe limpide et brillante, décelez au nez ses arômes de fleurs blanches et de zestes d’agrumes.
Enfin, en bouche, laissez-vous séduire par sa fraîcheur et sa finale minérale.
Coteaux-Bourguignons Prestige 2023 – Domaine Mathias
Vous observerez une couleur grenat, soutenue
Nez fruité et bouche aromatique, délicate aux tannins souples
Cuvée Margot Maranges 2022 – Caroline Bellavoine
Meursault 2022 – Domaine Demougeot
Cuvée éponyme d’une main de maître, ce vin minéral à la texture soyeuse avec une belle ouverture sur les arômes, présente des notes de pommes à l’huile, de miel, de pain d’épices et de vanille.
Pour une expression plus complexe et affinée une garde de un ou deux ans est conseillée.
Chorey-les-Beaune 2022 – Domaine Rapet
Cette cuvée offre un nez aux arômes de fruits rouges, tandis que la bouche est à la fois structurée et ronde, avec de fins tanins.
Pernand-Vergelesses 2022 – Domaine Rapet
Le Pernand-Vergelesses “Les Combottes” attire l’oeil avec une belle couleur aux nuances dorées.
Frais, vif et élégant, il dégage un nez fin de fruit frais, notes d’épices et de miel.
Eau de Vie de Bière Orge – Domaine Guillemot Michel
Coffret 6 bières Artisanales – Brasserie BackPorte
Un coffret composé de :
- 5ème Saison (bière blonde) : sèche avec du caractère, faisant un clin d’œil à nos voisins belges
- Canon Ipa (bière blonde) : explosivement fleurie grâce aux variétés de houblons américaines qui créent cette puissance aromatique
- Sziget (bière blanche sans gluten) : levure atypique qui apporte une saveur de la rondeur avec des notes de banane et un profil malté
- Rip Merry (bière fruitée sans gluten) : acidulée, sèche et rafraîchissante aux notes de framboise
- Porter Express (bière noire) : laissez vous emporter d’un voyage au Royaume Uni aux saveurs de café et de cacao
- Red L (bière ambrée sans gluten) : de style irlandaise, son assemblage de malt en fait une bière rouge biscuitée et charpentée
Coffret 8 bières Artisanales – Brasserie BackPorte
La Back Box houblonnée composée de :
- 5ème Saison (bière blonde) : sèche avec du caractère, faisant un clin d’œil à nos voisins belges
- Red L (bière ambrée sans gluten) : de style irlandaise, son assemblage de malt en fait une bière rouge biscuitée et charpentée
- Kunst (bière blanche bavaroise) : levure de malt allemande, couleur cuivrée et plein de blé
- Sziget (bière blanche sans gluten) : levure atypique qui apporte une saveur de la rondeur avec des notes de banane et un profil malté
- Cassiopeia ( bière fruitée) : parfum de cassis, fruitée et acidulée à la teinte pourpre
- Collector Doppelbock (bière de Noël) : saveur de biscuit caramélisé
- Rip Merry (bière fruitée sans gluten) : acidulée, sèche et rafraîchissante aux notes de framboise
- Canon Ipa (bière blonde) : explosivement fleurie grâce aux variétés de houblons américaines qui créent cette puissance aromatique
Maranges le Saugeot 2022 – Domaine Frank Lamargue
Rhum de Mélasse Domaine Guillemot Michel – Métis
Rhum de mélasse, distillé au domaine, au feu de bois
