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Alsace

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Le vignoble alsacien s’étend  de Strasbourg à Mulhouse, sur une surface totale de production d’environ 15 000 hectares, répartie sur 119 communes.

Le vignoble d’Alsace est exploité depuis la période de l’Empire Romain et ses vins  sont réputés dès le moyen-âge.

Il existe 3 AOC : Alsace,  Alsace Grand Cru et Crémant d’Alsace ainsi que les mentions spécifiques  « Vendanges Tardives » et « Sélections de Grains Nobles ».

Sont reconnus 7 cépages : Muscat, Sylvaner, Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir, Riesling et Gewurztraminer, et 2 pour assemblages (Gentil, Edelzwicker).

La particularité des cépages Alsaciens est de produire quasi exclusivement des vins blancs, à l’exception du pinot noir, lequel ne représente que 10% de la production totale.

Livraison gratuite à partir de 50€ d'achat sur le secteur Chalonnais, merci d'appeler le 06 29 41 09 00.

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