D.O.M
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Fabriquée à Fécamp, en Normandie, cette liqueur de plante jaune ambré aurait des vertus médicinales.
En 1863, un négociant de la ville de Fécamp retrouve cette recette oubliée et la nomme en hommage aux moines bénédictins avec leur devise : Deo Optimo Maximo – “Dieu absolument bon, absolument grand”.
Il fait même construire un Palais pour abriter la distillerie dans laquelle la liqueur est toujours produite aujourd’hui, le Palais Bénédictine.
