Domaine Mathias

Le Domaine a été créé en 1982 par Alain Mathias.
Ce dernier a discerné le potentiel d’Epineuil et a relancé la production des vins d’Epineuil dans les années 80.
Soucieux de la qualité de sa production, Alain s’essaie à la culture biologique dans les années 2000.

Les 13 ha du domaine sont certifiés Bio par Ecocert depuis 2013.
Aujourd’hui le domaine est géré par Alain, épaulé par son fils Bastien et sa belle-fille Carole, tous deux œnologues, qui ont créé la Maison Mathias et y ont ajouté une activité de négociant-vinificateur.
Le Terroir :
Le sol date du Jurassique supérieur. Il présente une alternance de marne et de calcaire du Kimméridgien (étage géologique) permettant à la vigne un enracinement profond et l’obtention
d’une meilleure expression du terroir.