Maison Vonville
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La Maison Vonville a été fondée en 1830.
Aujourd’hui, c’est Stéphane qui a la privilège d’entretenir ce magnifique patrimoine familial au cœur du vignoble d’Ottrott. Depuis l’an 1109, ce vignoble est le berceau du Pinot Noir.
C’est d’ailleurs le seul village d’Alsace à produire uniquement du Vin Rouge sous la dénomination Rouge d’Ottrott.
Une tradition viticole ancestrale qui se transmet de père en fils et qui se retrouve dans chacune des cuvées, un style, un supplément d’âme perceptible de millésime.
La maison Vonville a privilégiée depuis de nombreuses années une culture de la vigne qui respecte son environnement. C’est donc tout naturellement que le vignoble est conduit sous label AB depuis la vendange 2019.
Dès à présent, nous avons un vignoble de 13 ha de vignes avec 9 ha en Pinot Noir, la signature de notre Maison.
