Blanc de Noir – Champagne Fleury
La Cuvée Blanc de Noirs Brut est le fer de lance de la maison Fleury.
Cette cuvée 100% Pinot Noir créé en 1955 par Robert Fleury est issu des vignobles de la Côte des Bar. Il s’agit d’un champagne issu de l’Agriculture Biologique.
Une belle robe délicate, une bouche généreuse annonce une trame de grande droiture avec une délicate finale vineuse.
Mets & Vins :
Entrées froides (autour des légumes, des terrines, des chèvres frais), fruits de mers, poissons crus et marinés et/ou carpaccio.
Une viande blanche (volaille, veau, ris de veau).
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