Crémant Blanc de Blanc Brut – Domaine Masse

Le domaine :
Créé au 19ème siècle, le domaine s’étend sur 13 hectares ; culture traditionnelle (labour du sol, traitement raisonné, taille très courte et ébourgeonnage très rigoureux, vendange en vert si nécessaire). Les vins sont récoltés manuellement, puis élevés en fûts de chêne.