L’instant rosé 2019 Grande Courtade – Famille Fabre
Une robe saumon pâle, un nez frais autour des fruits rouges et un côté bonbon. La bouche est équilibrée, et la finale tout en fraîcheur. Un beau rosé d’apéritif mais qui peut accompagner une viande grillée ou une paella.
Assemblage 50% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon et 20% Pinot Noir.
La Famille Fabre est l’une des familles les plus anciennes du Languedoc. Elle y est propriétaire de 5 domaines.
La Grande Courtade est situé à Bézier et profite d’un climat chaleureux. Les sols sont variés et le domaine possède une vaste palette de cépages plantés au fil des années.
En savoir plus : Dégustation des 5 & 6 mai 2022, Dégustation du 9 juillet 2020, Famille Fabre, Languedoc-Roussillon
