Oscar Rouge – Domaine de la Dourbie
Avec une une belle robe rubis ce vin présente nez expressif qui laisse entrevoir de beaux arômes épicés, fumés et de petits fruits rouges.
La bouche est harmonieuse avec une belle matière et bien équilibrée.
La finale est fraîche avec des tanins de fruits bien présents.
Mets & Vin :
Barbecue, carpaccio de bœuf, tataki, apéritif, tomate farcie.
En savoir plus : Domaine de la Dourbie, Languedoc-Roussillon
