Pinotage 2017
Vin rouge Sud Africain 100% pinotage, aux arômes de fruits mûrs et épicés.
Le pinotage est un cépage issu d’un croisement entre le pinot noir et le cinsault (anciennement appelé hermitage).
Ce croisement a été inventé par un chercheur Sud Africain au début du 20ème siècle.
Le domaine : Le Domaine viticole de la famille Gouws, famille de Huguenots Français, remonte à 1691, date à laquelle elle a mis les pieds sur le sol sud-africain.
Le domaine est situé à Stellenbosch, l’une des plus anciennes villes du pays,fondée en 1679 et aujourd’hui connue pour son industrie viticole.
En savoir plus : Afrique du Sud, Dégustation du 17 septembre 2020
